Primo requisito per la sopravvivenza in viaggio: l’ironia
Sara Porro, Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città, EDT 2016 – Collana Allacarta
Il fil rouge della collana “alla carta” della EDT è il cibo. Il libro di Sara Porro…
Sara Porro, Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città, EDT 2016 – Collana Allacarta
Il fil rouge della collana “alla carta” della EDT è il cibo. Il libro di Sara Porro…
Viaggiando in Bolivia in quella che ormai è la “scorsa” estate, mi chiedevo cosa sarebbe la nostra cucina senza il peperoncino, le patate, il mais e il pomodoro, sconosciuti…
“Cibi e cucine sono da sempre il risultato dell’incontro di uomini e culture, dello scambio di merci e della contaminazione di gusti da una parte all’altra del mondo. Il…